金寨土特产 认准乡下铺子
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  • 282021-06
    金寨土特产_金寨黑毛猪_特色养殖开启乡村振兴
    金寨黑毛猪的基本介绍 金寨黑毛猪是安徽省六安市的优良地方猪种之一,因毛色以及产地而得名,当地饲养黑猪众多,如今俨然成为该县独树一帜的特色产品之一。 金寨黑毛猪属于寿霍黑猪,是安徽省优良地方品种。我县农户有长期饲养黑毛猪的基础并积累了丰富的养殖经验。现已注册了“金家寨...
  • 122021-06
    金寨土特产_金寨猕猴桃_“农家小果”让乡亲们富起来
    金寨猕猴桃的基本介绍 金寨猕猴桃是安徽省六安市金寨县的特产。2014年8月22日,金寨县第一家农民专业合作社联合社—金寨金果乡猕猴桃农民专业合作社联合社成立,标志着金寨猕猴桃从此步入了一个新的阶段。 营养价值 猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机...
  • 282021-05
    金寨土特产_金寨珍珠菜_舌尖上的金寨|把春天吃下去!_野菜
    金寨珍珠菜的基本介绍 金寨县大量盛产珍珠菜,已被中国农林科学院批准为药食两用蔬菜,是纯天然的绿色营养保健型蔬菜。农业专家也对此给予了高度评价。珍珠菜属景天科多年生宿根草本植物,全草入中药,由于种种原因,野生数量越来越少,以至鲜为人知。珍珠菜根如人参,茎像蒜苔,叶似柳树叶,嫩茎叶口感爽滑,...
  • 092021-05
    金寨土特产_金寨白茶_安徽乡下铺子农业发展有限公司
    金寨白茶的基本介绍 金寨白茶为茶树的变异品种,属绿茶类,春季嫩叶纯白,至夏呈全绿色,900年前,宋徽宗在〈大观茶论〉中写道,“白茶与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,虽非人力所可致。” 金寨白茶产于著名革命老区安徽省金寨县油坊店乡,境内群山环绕,雨水充沛,土...
  • 052021-05
    金寨土特产_金寨土鸡蛋_农家喂养_非饲料饲养_走地鸡蛋
    金寨土鸡蛋的基本介绍 大别山林区生态土鸡养殖,自然放养,饮山泉水,以五谷杂粮、虫草为食,全程自然生长,善跑能飞,生命力旺盛,山野飞鸡由此得名,其所产土鸡蛋蛋白质含量高,蛋黄颜色自然,不含任何激素、抗生素。 营养价值 每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中...
  • 262021-04
    金寨土特产_金寨野生葛粉_葛根•葛粉•葛根王 | 随笔 乡下铺子
    太公山野生葛粉的基本介绍 太公山葛粉,以首批国家级生态示范区金寨县深山密林长年野生葛根为原料,采用大别山山民千年传统无污染工艺精制而成,实为中华野葛之上上品。 营养价值 药食两用植物野葛的功能价值,古代药典多有载述,如《神农本草》、《本草纲目》、《本草拾遗》、《本草衍义》、《...
  • 162021-04
    金寨土特产_胡店鸭蛋干_探秘安徽金寨县的美食瑰宝
    胡店鸭蛋干的基本介绍 胡店鸭蛋干,汉族名菜,产于安徽省金寨县一带,卤料以鲜鸭蛋、蓼叶灰、腊鹅汤、腊肉汤等配制。主产地为金寨县桃岭乡、槐树湾乡的库区一线(梅山水库淹没的胡家店集镇移民聚居区)。 产品特点 淡绿或淡黄色,乍闻有点臭,吃起来醇香细嫩,表皮柔韧。可凉拌、油炸、炒菜。 ...
  • 062021-04
    金寨土特产_金寨翠眉_安徽乡下铺子农业发展有限公司
    金寨翠眉的基本介绍 金寨翠眉产于安徽省金寨县,为中国名茶之一。该茶是生长在国家级生态示范区-------金寨山区,那里山高林密,云雾弥漫,空气湿度大,年降雨量充足,具备了良好的产茶自然环境。更为奇特的是,蝙蝠洞的周围,整年有成千上万的蝙蝠云集在这里,排撒的粪便富含磷质,利于茶树生...